- Projekt Projekt 2012/13
- Ausführung Ausführung 2014/15
- Standort 5040 Schöftland
- Bauherrschaft Privat
Neubau Produktionsküche Ochsen in Schöftland
Das in Teilbereichen kantonal geschützte Denkmalobjekt wurde im Bereich des Gasthofes sanft saniert und wieder als Restaurant genutzt. Der Neubau zwischen Gasthof und Scheune beinhaltet nebst diversen Nebenräumen eine grosszügige Produktionsküche, welcher dem Restaurant wie auch dem Gemüseverarbeitungsbetrieb dient.